ＳＥＴＵＢＵＮ

今日は節分でしたねぇ。

あー全国のおスシ屋さんは儲かりどき＆徹夜なんだろなーと、
毎年アタマをよぎります・・・

というのが、以前スシ販売のバイトをしていたからなんですねA^_^；

私は、徹夜まではいきませんでしたが、ひたすらレジに張り付き、声が枯れるまでレジしていました。
男性諸君はもちろん徹夜です。

アレは悪夢でしたね・・・
今ではもう良き思い出ですが＾＾

でも悪いことばかりではなくって、

もちろん、沢山お客さん来るから、それを想定した巻き寿司を作ります。
何割り増しも、何割り増しも、想定に想定を重ねて作ります。

・・・作りすぎます。

・・・余ります。もちろんだｗ

でも足らないよかマシだという考えなんでしょう。
すごいお客様第一主義だなぁこう考えると。

でも現実言ってしまうとですね、、

大きなゴミ袋２袋くらいのスシの余りが出るのですよ・・・･

で私は毎年「これを世界の恵まれない子供達に届けたいよ・・・(´；ω；`)」というと、バイト君が「生ものやからムリや(-_-)」と冷たく返ってくるのが定番でしたな。。

結局、守衛さんやご近所に配るなり、次の日の弁当代わりにしていました。それはラッキーです。嬉しかったです。
が、それでもあふれ返るものについては・・・

あえなく処分、です。

こういうもったいないの、本当に私もキライなんですが、こればかりはどうしようもなかったです。。

とまぁこんな暗い話はさておき！
全国のスシ販売員のみなさまお疲れ様でした！ってことです(^ω^)